הטמפרטורה להובלת מוצרים קפואים במכולות בקירור לא צריכה לעלות על -18. בדרך כלל, למיכל קירור ברגל 10- יש קצב קירור ממוצע של 31.3 מעלות \/שעה כאשר הוא ריק. עם זאת, לאחר העמסת סחורות, קצב הקירור יורד באופן משמעותי בגלל יכולת החום הגבוהה של המטען, ולעתים קרובות לוקח 15-16 שעות כדי להגיע לטמפרטורת הסט. אם הטמפרטורה הנכנסת הראשונית גבוהה, היא עשויה לדרוש 2-3 ימים כדי להשיג את טמפרטורת היעד.
עליית הטמפרטורה וקצב הירידה במכולה בקירור קשורים לסחורה העמוסה בתיבה. כאשר מגיעים לטווח הטמפרטורה של -18 מעלות ± 3 מעלות, יש לשמור על הטמפרטורה בתיבה יציבה. עם זאת, בעת חישוב עליית הטמפרטורה במיכל הקירור כאשר הוא אינו מקרר, ניתן להשתמש בנוסחה האמפירית הבאה כחישוב הערך הסטנדרטי
1) מוצרים מקוררים (ללא אוורור) 0. 0054*(TW-TN) תואר \/H
2) מוצרים קפואים 0. 0067*(TW-TN) תואר \/H
כאשר TW ו- TN הם הטמפרטורה החיצונית והטמפרטורה בתואר התיבה בהתאמה.
